Voće, povrće i sveže pripremljena hrana činiće bar 75 % menija u školskim kantinama u Novom Južnom Velsu kao deo reformi koje imaju za cilj smanjenje gojaznosti kod dece. Sveže napravljena hrana uključiće više opcija kao što su sendviči, salate, paste i kuvana hrana.

Preostala ponuda na meniju moraće da ima Zdravstvenu ocenu 3.5 ili više prema novom programu pod nazivom „Strategija zdrave školske kuhinje“. Ovaj program zamenjuje dosadašnji program ishrane u školama koji se pokazao previše složen. Štandovi sa kolačima ili razne inicijative za prikupljanje sredstava neće biti pogođene promenama, a pite, rolne sa kobasicama i pice mogu biti dostupne samo ako ispunjavaju uslov od 3.5 zvezdica prema Zdravstvenom rejtingu.

Cilj novog programa je da se do 2025. godine smanji gojaznost dece za 5%. U državi Novi Južni Vels trenutno je gojazno jedno od petoro dece između 5 i 16 godina. Program će biti postepeno uvođen u periodu od tri godine.