Приче о шљиви

Драги Ивановић више од једне деценије бави се производњом ракија од воћа. Целокупна производња одвија се у блачком селу Алабана а у једнодесенијској традицији производње ракоје готово да није било године да није освојио неку од награда за квалитет ракије. Годишње произведе и до 10 000 литара ракије а у плану је и проширење производње.

Драги Ивановић
Драги Ивановић

-Да је ракија произведена у блачком крају високо котирана како на домаћим тако и на иностраним сајмовима потврђују и награде које је Драги Ивановић са својим воћним ракијама освајао.

DSCN8180

– Тајну успеха у призводњи воћних ракија Драги види и у квалитету воћа које рађа у овом делу Топлице, где је на површини од преко 5000 хектара засађено два милиона стабала шљива.

DSCN8177
– У својој дестилерији Драги производи десетак врста ракија

Шљива је за блачане благородна воћка од које пеку добру ракију и на традиционалан начин спремају слатко, пекмет, сок, суше је али и извозе.
– Управо њој блачани су у строгом центру града изливену у бронзи поставили статуу коју је излио вајар из Прокупља Драган Дробњак.
– Шљиви у част у строгом центру града поставили су и фонтану.
-Воћу које се у овом месту највише гаји, блачани су посветили и манифестацију коју су назвали – Дани шљиве. Ове године они ће бити одржани у периоду од 21. до 23. августа уз погат програм.

статуа шљиве
Статуа шљиве

На манифестацији коју ће према најавама отворити министарка пољопривреде Снежана Богосављевић – Бошковић, у музичком делу посетиоце ће забављати трубачи Дејана Јевђића, Милан Топлановић- Топлако, Драгица Радосављевић – Цакана, група Кербер а 23. августа певаће Светлана Цеца Ражнатовић па организатори с разлогом очекују рекордну посећеност ове године и 100 000 гостију.

5
Манифестација ће током три дана трајања имати богат пратећи програмски садржај, а ми ће мо и са ове манифестације на лицу места забечежити најинтересантнија дешавања која ће мо вам у нареном броју сликом и речју у наредном броју пренети

.
Србија је земља у којој се током године одржи велики број манифестација, очекује нас и Жупска берба крајем септембра и још много прича које ће мо се потрудити да вам на најбољи начин пренесемо.

Текст и фото: Горица Шеговић

КОМЕНТАРИ
Сви коментари и поруке објављени на веб порталу су приватно мишљење аутора и коментатора и не представљају ставове власника веб портала, његове администрације и редакције Српски Глас.