Пре две године Управа центра је донела одлуку да уради комплетну реновацију Српског центра. Жеља управе је била да се центар осавремени и прилагоди потребама омладине и свих гостију. Планови су реализовани у потпуности. Након ублажавања мера за борбу против корона вируса крајем децембра 2021. почела је са радом нова велика летња башта, кафана и ресторан.
Српски центар (СЦ) је изграђен 1966. са намером да буде центар окупљања српског народа и других заједница. То он данас и јесте и важи за највећи и најпознатији СЦ нашег народа на овом континенту. Клуб ради од четвртка до суботе од 3 сата до касно, а недељом од 12 сати. Госте редовно забављају локални музички извођачи.
ЗАВРШЕНИ УНУТРАШЊИ И ВАЊСКИ РАДОВИ
Најпре је урађена реновација велике сале. Сала је веома погодна за свадбе и крштења и већ су урађене резервације за следећу годину јер наша заједница верује да ће се пандемија ускоро завршити и да ће мере ограничења бити укинуте. Тада ће сала моћи примити око 500 гостију али и више ако треба. За концерте се користе и балкони и остали простор па ће сала убудуће моћи да прими око 1.000 људи. Мала сала се, као и досад, користи за крштења и рођендане а прима до 100 гостију.
О свему томе члан управе српског центра, Небојша Богићевић нам је рекао: “Ми смо искористили период када клуб није радио због пандемије и направили једну велику реновацију. Клуб је реновиран и дограђена је летња башта. Летња башта је била много мања са летњим кровом. Сада је то простор са модерним садржајем и може да прими дупло више гостију. Од главног улаза све је измењено: тепих, плафон, бар и простор испред бара. Као што знате, велика сала је реновирана пре две године тј. све просторије за госте и забаве су реновиране. Вођа свих радова је био Милорад Борак са грађевинским одбором који чине Роберт Врањешевић, Миленко Бајић, Ђорђе Врањковић, Ацо Веселиновић и Небојша Богићевић. Неизмерно се захваљујемо свима који су дали свој допринос било добровољним радом или у виду материјала. Главни дизајнер је била Николина Милинковић. Процена радова је вредности око $1.200.000 а ми смо успели уз помоћ заједнице и добрих људи све да урадимо за око $500.000 што је велики успех за клуб и нашу заједницу. Желимо да се захвалимо свима који су учествовали у радовима и који су поклонили материјал. Остало је да се заврши простор за наше најмлађе госте полетарце, где могу да се играју док су њихови родитељи у клубу. Ускоро ће почети и рад са децом која не иду у школу тј. ‘Play Group’. Такође, желимо да што пре почнемо и са пензионерском групом јер је клупски простор идеалан за дружење.
ОСТАЛЕ АКТИВНОСТИ
Ускоро ће почети поново да ради школа глуме коју иначе води Сергеј Кожул и на којој се уједно учи и српски језик. У исто време, требало би да почне са радом и школа хармонике коју предводи Драган Вујадиновић. У плану нам је и школа српског језика петком увече и дечије забавиште петком од 10 до 12, а водиће га Јелена Гајић и Вељка Кужет. При клубу постоје 2 фудбалска клуба Бели орлови и Бонириг јуниори.
ФОЛКЛОР ЋЕ НАСТАВИТИ СА РАДОМ ПО НОВИМ КОРЕОГРАФИЈАМА
И фолклор ускоро треба да поново почне са радом. Кореограф Станко Димитријевић је дошао из Србије. Пре пандемије је радио са нашим фолклорним групама и презадовољан је са радом у СЦ. Са децом, омладином и рекреативцима радио је са лакоћом као искусни педагог. Он нам је пре извесног времена рекао: “Члан сам Ансамбла наорoдних игара и песама Коло Београд. Дуго година сам био играч и уметнички руководилац Абрашевића из Крагујевца. Српски центар Бонириг има 8 фолклорних група и преко 240 чланова. Пре пандемије сви ансамбли су кренули са учењем нових кореографија. Упис је увек у току, а први месец је бесплатан да би свако могао да оцени да ли му све одговара. Радићемо и са групом рекреативаца. Овде имам школу традиционалног певања. Наставићемо да припремамо групе за гостовање у Србији. Искрено да кажем, једва чекам да кренем поново са радом.”- завршио је Димитријевић. Димитријевић је дипломирани етномузиколог и дечији педагог а свира фрулу, хармонику, клавир, гајде, кавал и тапан (бубњеве).
РЕСТОРАН СА ДОМАЋОМ ХРАНОМ
У ресторану се сервира домаћа храна која се ретко може наћи у другим ресторанима као што су: ћевапи, пљескавице, ражњићи, карађорђева шницла, пуњена вешалица, пилећа шницла, лигње на жару, а од риба снапер и лосос, као и разне врсте салата. Поред наведеног припремају и чипс, лигње и хлеб са белим луком.
САРАДЊА СА СВИМА
Центар сарађује и са нашим организацијама и црквом па и са организацијама које припадају широј аустралијској заједници. Гости центра су били познати аустралијски политичари, наши пословни људи, који су дали значајан допринос развоју центра, али и гости из отаџбине. Омладина овде учи свој језик, фолклорне игре, да свира на инструментима, да пева, да глуми и дође да се забави.
Никола Јовић